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味研「生すき焼き 割り下」 - 回収

Official notice

8 Oct 2026

Last checked

15 Oct 2026

RecallScope risk estimate:HighCAA Japan

An official CAA Japan notice concerns 味研「生すき焼き 割り下」 - 回収. アレルゲン「小麦、大豆」の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 原材料として使用している醤油に小麦・大豆が含まれておりますが、一括表示の原材料名欄にアレルギー表示(一部に小麦・大豆を含む)の記載漏れがあることが判明しました。特定原材料である「小麦」の表示が欠落しているため、対象商品の自主回収を実施します。 現時点において、本件対象商品による健康被害の申出は確認されておりません。なお、小麦・大豆にアレルギーを有する方が喫食した場合、アレルギー症状を引き起こす可能性があります。 Published 2026-10-08.

What to do now

【回収方法】 小売店において、まだ店頭に陳列・販売されていない商品については販売を停止し、在庫を確保のうえ弊社へ返品していただきます。 すでに店頭に陳列され販売されている商品については、売り場から撤去し、店頭在庫を回収のうえ弊社へ返品していただきます。 また、すでに販売された商品については、販売先と連携し、回収案内を行います。 回収対象は、賞味期限2027年5月23日および2027年5月28日の商品です。 回収に係る費用は弊社が負担します。 商品は料金着払いにて以下の住所まで郵送 有限会社 味研 〒405-0001 山梨県山梨市西75-1 電話番号:0553-23-2325 受付日時:9:00~17:30(土日祝日を除く)

Units affected

1,920

Recall number

RCL202602537

Official notice

2026-10-08

The hazard

アレルゲン「小麦、大豆」の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 原材料として使用している醤油に小麦・大豆が含まれておりますが、一括表示の原材料名欄にアレルギー表示(一部に小麦・大豆を含む)の記載漏れがあることが判明しました。特定原材料である「小麦」の表示が欠落しているため、対象商品の自主回収を実施します。 現時点において、本件対象商品による健康被害の申出は確認されておりません。なお、小麦・大豆にアレルギーを有する方が喫食した場合、アレルギー症状を引き起こす可能性があります。

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Upcs

4935783850114

Recall Numbers

RCL202602537

Best Before Dates

23 MAY 2027, 28 MAY 2027

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Affected products

Product 1

生すき焼き 割り下

Units affected

1,920

Hazard

アレルゲン「小麦、大豆」の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 原材料として使用している醤油に小麦・大豆が含まれておりますが、一括表示の原材料名欄にアレルギー表示(一部に小麦・大豆を含む)の記載漏れがあることが判明しました。特定原材料である「小麦」の表示が欠落しているため、対象商品の自主回収を実施します。 現時点において、本件対象商品による健康被害の申出は確認されておりません。なお、小麦・大豆にアレルギーを有する方が喫食した場合、アレルギー症状を引き起こす可能性があります。

Where it was sold

Retailer 1

食品卸売業者等を通じて小売店へ販売し

Retailer 2

小売店から一般消費者へ販売

Location 1

JP · Japan

Affected area 1

JP · Japan · Tokyo

Affected area 2

JP · Japan · Saitama

Affected area 3

JP · Japan · Shizuoka

Affected area 4

JP · Japan · Aomori

Affected area 5

JP · Japan · Iwate

Affected area 6

JP · Japan · Miyagi

Affected area 7

JP · Japan · Akita

Affected area 8

JP · Japan · Yamagata

Affected area 9

JP · Japan · Fukushima

Affected area 10

JP · Japan · Yamanashi

Affected area 11

JP · Japan · Kanagawa

Company & contacts

Brand

味研

Manufacturer

有限会社 味研

Phone

0553-23-2325

Brand: 味研. Contact: 有限会社 味研. Phone 0553-23-2325.

Source & status

Source

Tier

official

Category

FOOD

Official classification

消費者庁 — 回収

Recall details

Recall number

RCL202602537

Event id

CAA-00000035941

Units affected

1,920

Source tier

official

Documents, notices & source

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